2009. május 22., péntek

Tojásos szalonnás tészta


Kissebb kihagyás után azért itt vagyok:), irigyelve nézegetem azokat akik szorgalmasan hihetetlen sűrűséggel posztolnak, bár tudom, hogy ez az én életvitelembe most nem férbele, de azért ezen az arányon próbálok majd javítgatni:))
A párom elutazott és ilyenkor magamra azért nem főzök akkora elánnal, aztán mikor megérkezett, valami kedves kis bacitól mindketten mandulagyulladással küszködtünk, de mostmár jól vagyunk.
Próbálom behozni a lemaradást és feltenni az ételeket, mert azért ettünk ám:)
Alapvetően a tegyük beleamit találunk otthon és szimpatikus főzés eredménye lett ez az éhenhalástól :) megmentő, gyors, de finom tésztaétel.

Hozzávalók:

4 tojás

250 g fodros nagykocka tészta

5 dkg kolozsvári szalonna

150 g juhtúró

A szalonnát megpirítottam félretettem, a tojásokat sóztam felvertem és rántottát sütöttem belőlük, amit kis falatokra vágtam a fakanállal. Kifőztem a tésztát, összekevertem a juhtúróval a tojással és a szalonnával. Csemege ubival jó volt.

6 megjegyzés:

  1. Koszonom...csuda jo otlet!nincsenek itthon a gyermekeim,de igy magamra hagyva nem sok kedvem a fozeshez...viszont ez az egyszeru etel hamar megy es biztosan finom!
    tovabbi jo egeszseget a munkahoz :
    Agota

    VálaszTörlés
  2. bocs, de ez most kivételesen gusztustalan...... :(

    VálaszTörlés
  3. Lúdanyó: :)))))

    Palettaago: tényleg pillanatok alatt kész és fini.nekünk nagyon ízlett. köszönöm szépen a jó kívánságokat:))

    Névtelen: semmi gondom nincs azzal, hogy neked ez nem jön be:))))) de, hogy gusztustalan, de te tudod:)

    VálaszTörlés
  4. Micsoda egyszerű-nagyszerű fogás! Tényleg kitűnő és gyors ebéd lehet savanyúval. Nekem tetszik!!

    VálaszTörlés
  5. Köszönöm Napmátka örülök, hogy tetszik:)tényleg nagyon egyszerű és ez előnyére válik.

    VálaszTörlés